Алуминиевото фолио е незаменим предмет в почти всяко домакинство. Това е универсално: можете да го използвате за всичко - от рецепти за пакети от фолио до почистване на грила. Удобният продукт се предлага и с малко мистерия. Едната страна на лист алуминиево фолио е лъскава, а другата страна е тъпа и плоска. Няма да намерите информация за причината за разликата, ако проверите правоъгълната кутия, в която се продава. И така, какво дава?
Най -добре ли е да позиционирате алуминиево фолио с лъскавата страна нагоре или надолу, преди да сложите тази гювеч във фурната? Преди да откъснете друг лист, ето какво трябва да знаете.
Защо алуминиевото фолио е лъскаво от едната страна?
Когато издърпате лист алуминиево фолио от ролката, има забележителна разлика между двете страни. Единият е толкова лъскав, че на практика можете да го използвате като огледало. Другото, добре, все още е сребърно, но не е толкова искрящо. Оказва се, че има добра причина.
Разликата е страничен продукт от производствения процес. Виждате ли, алуминиевото фолио се смила на различни слоеве. Топлината и напрежението се прилагат, за да се разтегли фолиото, докато не е достатъчно тънък, за да се превърне в познатите листове, които купувате в магазините и да използвате у дома.
Фабриката произвежда два листа метал едновременно, за да гарантира, че чаршафите са достатъчно силни, за да издържат на счупване. Страната, в която фолиото влиза в контакт с друг слой фолио, изглежда скучно, докато другата страна, която не е осъществила контакт с друг лист, изглежда лъскава. С други думи, двете страни изглеждат различно, но когато се свежда до него, и двете са направени от едни и същи неща.
Отразява ли лъскавата страна на алуминиевото фолио повече топлина?
Алуминиевото фолио отразява топлината както от тъпите и лъскавите си страни еднакво. Докато алуминиевото фолио има тъпа и лъскава страна, няма разлика в това как двете страни отразяват топлината.
Трябва ли да използвате алуминиево фолио с лъскавата страна нагоре или надолу?
Просто казано, няма значение от каква страна на алуминиевите хора използвате. И двете са приемливи. Тъй като точно същия материал съставлява и двете страни, те ще се представят точно по същия начин. Единствената разлика е естетиката. Така че не се колебайте да работите и в двете посоки. В крайна сметка храната ви ще готви същото.
