По целия свят кухните и кетърингът се разрастват до голяма степен на алуминиево фолио и ролки. Той е популярен сред професионалните готвачи, домашните готвачи и индустриите за опаковане на храни поради нейната ефикасност, издръжливост и адаптивност.
Алуминиеви ролки от фолио
Алуминиевото фолио е тънък лист алуминий, който се нарязва на ролки, като се персонализира дебелината и ширината на алуминиевото фолио. Изработва се чрез натискане на алуминий между ролки.
Характеристики на алуминиевите ролки от фолио
Леко: Алуминиевото фолио е невероятно преносимо и леко.
Гъвкаво: Лесно е да се оформи около храната, гарантирайки прилепване на плътно прилепване, което подпомага задържането на влага.
Топлинно устойчиво: Алуминиевото фолио е подходящо за редица кулинарни техники, като печене и скара и може да понася високи температури.
Свойства на бариерите: Той запазва качеството на храната и удължава срока на годност чрез ефективно блокиране на въздух, светлина и влага.
Универсалността на алуминиевите ролки от фолио
Ролките от алуминиево фолио често се използват в домашните кухни и сектора за кетъринг по редица причини:
Готвене: Той помага да се предпази храната от залепване и гарантира равномерно готвене, когато се използва за подреждане на тигани за печене или увиване на месо и зеленчуци.
Съхранение на храна: За да поддържате остатъците свежи, увийте ги в алуминиево фолио. Той е идеален за съхраняване на храна във фризера или хладилника поради бариерните си качества, които го спират да не се разваля.
Барбекюта: Алуминиевото фолио работи добре за производството на опаковки на барбекю, защото поддържа влагата и вкуса, като същевременно позволява равномерно скара.
Алуминиево фолио с тежко натоварване
Тежкото алуминиево фолио няма нищо общо с широчината или дебелината на фолиото; По -скоро се отнася до малки ролки от алуминиево фолио, които са повече от тридесет метра. Този вид алуминиево фолио обикновено се използва в хотели и ресторанти, докато има и някои западни заведения. Тази конкретна потребителска група се характеризира с предпочитанията им към алуминиево фолио с тежко натоварване върху къси ролки, тъй като първият е по-лесен за справяне и увеличава производителността. Пазарът е по -вероятно да бъде домашни кухни за тази мъничка дължина на ролката.
Цената на алуминиевото фолио с тежко натоварване е по-ниска от тази на малки ролки. Цената му е по-благоприятна и рентабилна от тази на малките ролки от алуминиево фолио, независимо от количеството контейнери или разходите за доставка.
